水质大肠菌群测试片
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货 号:F02122
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规
格:
150袋
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价
格:300元
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用于检测水源水中的大肠菌群数,与国标法相对应
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大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测水源水中的大肠菌群数,与国标法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由一个星期左右缩短为十几个小时,而且省去了制备培养基和清洗器皿的麻烦,非常适合于生产企业自检和卫生检验部门使用
。
方法提要:
将不同量的水样接种到含有乳糖、显色剂和选择性培养基的快速检验纸片上,经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性,根据阳性反应结果可测出原水样中大肠菌群的
MPN(最可能数)值。
使用方法:
1.用灭菌吸管吸取10mL水样插入装有大纸片的塑料薄膜袋中,均匀涂布,共做5个重复;分别取1mL水样加到小纸片中,共接5个重复;另取1mL水样加到9mL无菌水中混匀,用1mL灭菌吸管分别吸取1mL(即0.1mL水样),加到最后5片小纸片中。
2.将接种好的纸片平放于培养箱中,36±1℃培养15小时。
3.观察每片颜色变化,若纸片保持紫蓝色不变为大肠菌群阴性,纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点或片状红晕为阳性。
4.根据每个稀释度的阳性反应纸片数,查MPN表(附表1)可得出水样中大肠菌群得MPN值
保存条件:本品需存在
10 ℃
以下冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用的纸片要放回铝箔袋中重新封好,放到冰箱中,一个月内用完。
附表1
(水质)大肠菌群(MPN)检索表 |
(总接种量55.5mL,其中5份10mL水样,5份1mL水样,5份0.1mL水样) |
MPN附表: |
接种量/ mL
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MPN/100mL
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接种量/ mL
|
MPN/100mL
|
10
|
1
|
0.1
|
10
|
1
|
0.1
|
4
|
4
|
0
|
34
|
5
|
2
|
0
|
49
|
4
|
4
|
1
|
40
|
5
|
2
|
1
|
70
|
4
|
4
|
2
|
47
|
5
|
2
|
2
|
94
|
4
|
4
|
3
|
54
|
5
|
2
|
3
|
120
|
4
|
4
|
4
|
62
|
5
|
2
|
4
|
150
|
4
|
4
|
5
|
69
|
5
|
2
|
5
|
180
|
4
|
5
|
0
|
41
|
5
|
3
|
0
|
79
|
4
|
5
|
1
|
48
|
5
|
3
|
1
|
110
|
4
|
5
|
2
|
56
|
5
|
3
|
2
|
140
|
4
|
5
|
3
|
64
|
5
|
3
|
3
|
180
|
4
|
5
|
4
|
72
|
5
|
3
|
4
|
210
|
4
|
5
|
5
|
81
|
5
|
3
|
5
|
250
|
5
|
0
|
0
|
23
|
5
|
4
|
0
|
130
|
5
|
0
|
1
|
31
|
5
|
4
|
1
|
170
|
5
|
0
|
2
|
43
|
5
|
4
|
2
|
220
|
5
|
0
|
3
|
58
|
5
|
4
|
3
|
280
|
5
|
0
|
4
|
76
|
5
|
4
|
4
|
350
|
5
|
0
|
5
|
95
|
5
|
4
|
5
|
430
|
5
|
1
|
0
|
33
|
5
|
5
|
0
|
240
|
5
|
1
|
1
|
46
|
5
|
5
|
1
|
350
|
5
|
1
|
2
|
63
|
5
|
5
|
2
|
540
|
5
|
1
|
3
|
84
|
5
|
5
|
3
|
920
|
5
|
1
|
4
|
110
|
5
|
5
|
4
|
1600
|
5
|
1
|
5
|
130
|
5
|
5
|
5
|
>1600
|